Atha Ruja Poderi – Cannonau e Vini Tipici Dorgali

Atha Ruja

Atha Ruja

13.50 i.i.

Selezione ottenuta dalla lavorazione in purezza di uve Cannonau.
Dopo una fermentazione sulle bucce per un periodo di 15/20 giorni, matura in tonneaux di rovere francese per almeno 12 mesi, cui seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia coricata.

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Abbinalo con

Atha Ruja è un Cannonau di Sardegna DOC che si abbina a formaggi a pasta semidura di media intensità, salumi saporiti e piatti di carni rosse di media struttura, arrosti e cacciagione.